解决便秘的美食藠头

时间:2019-4-23 作者:张青 分类: 烈火美食

上次给大家介绍过凉菜藠头,今天是相同的菜,不一样的做法,为什么呢?有同学私信张青老师说自己经常习惯性便秘,它是现在很多人都面临的一大困惑,由于我们每天吃的太过油腻造成的,运动量远远不够,这就很容易导致脂肪在体内沉积。

荞头,外形有点像大蒜,很多不熟悉的人都会误以为是大蒜。其实仔细看还是有区别的,荞头肉质要更肥厚一些,而且洁白晶莹。口味上和大蒜相差甚远。口感软糯鲜香,常用来热炒,不过凉拌也是不错的。关于藠头,食用功效和营养价值很多人都不了解。

藠头

荞头含有蛋白质、维生素等人们所需的多种营养成分,常吃荞头,不仅有助于胃酸的分泌和食物的消化,帮助清理肠胃中的残留物,预防和缓解便秘。

制作方法

1.首先将荞头白色的头部去掉外膜,洗净切碎;

2.鸡蛋打入碗中,加入适量食盐,搅拌均匀,红辣椒切碎备用;

3.起锅烧油,油烧热后,将鸡蛋液倒入,待凝固后,用铲子稍微铲碎一些;

4.另起锅烧油,加入红辣椒和荞头爆炒一下,然后加入炒好的鸡蛋一起翻炒,加入适量的食盐和生抽翻炒一下,即可出锅。

这样一到桥头炒鸡蛋就做好了,色香味俱全,喜欢吃的朋友千万不要错过,看完文章觉得实用的话别忘了收藏!

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雁过留声

avatra
子持
2019-04-24 14:37
想吃这个!(没错,就是这么接地气)
avatra
小文
2019-04-25 10:55
还以为是荔枝肉
avatra
Rafe
2019-05-09 16:14
藠头吃了上火吗
avatra
椰果玛奇朵奶盖茶
2019-06-14 10:41
难道只有我以为是汤圆吗

神来一句